Yuk Baca! Cara Mudah Membuat Mangut Lele Mbah Marto Gampang Dibuat
Kalau ke Jogja, jangan lupa mampir ke warung mangut lele Mbah Marto. Asem , pedas ,segar , & kencurnya terasa banget. Kalau milik Mbah Marto, lelenya di bakar dengam marinasi bawang putih + garam sebelumnya. Kalau saya cukup digoreng saja pakai garam udah cukup. Soalnya rasa mangut lele sudah sangat "ngelawuhi" kalau kata orang Jogja, dimarinasi atau tidak ,tidak begitu berbeda signifikan. Ini satu-satunya resep yang tak saya beri gula . Karena rasa manis akan merusak rasa mangut Bunda sedang mencari inspirasi resep Mangut Lele Mbah Marto yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka kesudahannya tidak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Meskipun Mangut Lele Mbah Marto yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Mangut Lele Mbah Marto, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilih