Viral! Trik Jitu Masak Gudeg Low Budget Praktis
Bismillah,meramaikan semarak clover spesial GA dengan tema masak dibawah 50K ide dari mbakmin @Ragil_wulan 🥰 aku bikin gudeg nangka cooksnap resepnya mbakyu sayang mba @dina_khansa24 di semarang untuk meramaikan gowes becak bareng ratu dapur JCCo🥰 Gudeg ini bener-bener low budget ya gaess😠bahan-bahan mulai dari nangka,daun salam,sereh,lengkuas,kelapa,daun jati ambil dikebun sekitar rumah😠kalau gula jawa sudah pasti ada dirumah😄.telurnya bisa ditambah sesuai kebutuhan.kebetulan dirumah cuma ada 2 telur😃jadinya banyak bisa buat makan sekeluarga besar😠aku bikinya pake 1 buah nangka jadi sampe besok siangnya masih ada😠yang aku tulis ini resep aslinya #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_jakarta #gowesbecak_kesemarang Kakak lagi mencari pandangan baru resep Gudeg low budget yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Padahal Gudeg low budget yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang cakap memancing nafsu kita.Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Gudeg low budget, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung kalau ingin menyiapkan Gudeg low budget sedap di rumah, sebab asal sudah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gudeg low budget sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg low budget memakai 21 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Gudeg low budget adalah sebagai berikut :
- 1 kg nangka muda,potong kecil
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa tua
- Air kelapa dari 1 butir kelapa
- 600 ml air
- 150 gram gula jawa hitam,sisir (resep asli 100 gram)
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk (saya skip)
- 4 batang sereh,geprek (resep asli 2 batang)
- 1 buah lengkuas,geprek
- 3-4 lembar daun jati muda
- Secukupnya garam (saya 1 sdm agak munjung)
- 1 sdt lada bubuk (boleh skip)
- 1 sdt kaldu bubuk (boleh skip)
- 1 sdm gula pasir (boleh skip)
- 1 sdm air asam jawa (boleh skip)
- 2 butir telur rebus
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 4 butir kemiri (resep asli 8 butir)
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Panci Maxim Venice Set Peralatan Masak Frypan Spatula Sponge MAXIMVENICE
Step by step untuk membikin Gudeg low budget dengan mudah
- Alasi dasar panci dengan daun jati.letakan nangka,tambahkan air lalu tutup lagi dengan daun jati.masak hingga empuk dan air agak surut
- Sambil menunggu nangka empuk,buat santan dan siapkan bumbu-bumbu
- Setelah nangka empuk,angkat daun jatinya.masukan bumbu dan bahan lainya termasuk santan beserta air kelapa.masak hingga kuah asat.ketika kuah sudah menyusut mulai aduk-aduk supaya tidak gosong.cek rasa lalu angkat
- Sajikan dengan nasi hangat,krupuk dan sambal.ini saya bikin sambal biasa hanya duo bawang dan cabe.untuk pelengkap sambel krecek bisa lihat di resep sambel krecek saya
Komentar
Posting Komentar